Thyrus
21,00 €
Il Thyrus di Leonardo Bussoletti è uno spumante Metodo Classico di grande eleganza, ottenuto da uve Grechetto. Con perlage fine e persistente, offre freschezza, equilibrio e aromi raffinati, ideale per celebrare momenti speciali o accompagnare aperitivi e piatti delicati.
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Pesce Elaborato
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Crostacei
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Carpacci e Tartare
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Pasta Sfoglia
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Aperitivo
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Celebrazioni
Temperatura di servizio: 10-12°C
Consiglio: Perlage fine e persistente. 84-96 mesi sui lieviti conferiscono complessità e struttura uniche.
| Località: | San Gemini · Loc. Colle Ozio |
| Altitudine: | 290 mt s.l.m. |
| Tipo di Terreno: | Argilloso, calcareo, medio impasto |
| Varietà: | 100% Grechetto · età media viti 10-15 anni |
| Sistema di Allevamento: | Guyot |
| Certificazione: | Biologico certificato Suolo e Salute |
| Affinamento: | 6 mesi in acciaio inox sui propri depositi fini · 84-96 mesi in bottiglia prima della sboccatura |
| Caratteristiche: | Zucchero: 3 g/l · Acidità: 6,4 |
Informazioni aggiuntive
| Peso | 1,7 kg |
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